Havuç Kremalı Soğan Dolması yemeği tarifi

  40 dk.    4 kişilik  

Malzemeler

8 Adet beyaz soğan

500 gr havuç

1 Çorba kaşığı süt

4-5 Dal maydanoz

2 Çorba kaşığı tereyağı

Tuz, karabiber 

Hazırlanışı

• Soğanları soyup üstlerini kapak şeklinde kesin.
  


• Tuzlu suda diri kalacak şekilde haşlayın.
  


• Havuçları temizleyip tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  


• Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  


• Soğanların içini dikkatlice çıkarın.
  


• Havucu sütle birlikte ezerek püre haline getirin.
  


• Tereyağı, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın.
  


• Hazırladığınız havuç kremasıyla soğanların içini doldurun ve kapaklarını kapatın.
  


• Yağlanmış tepsiye dizip, üzerini alüminyum kağıtla kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin.
  


• Soğanlar pişince fırından alıp, sıcak olarak servis yapın.
  

Havuç Kremalı Soğan Dolması yemeği tarifi